Ausbildungsberatung und Weiterbildungsberatung für landwirtschaftliche Berufe und Hauswirtschaft (Grüne Berufe)

Allgemeine Informationen

„Grüne Berufe“ sind vielseitige, technisch anspruchsvolle und naturverbundene Ausbildungsberufe im Agrar- und Ernährungsbereich: Die Arbeit mit Menschen, Tieren und Pflanzen, die Herstellung von Nahrungsmitteln wie Milch, Wein, Honig oder Fleisch, die Bedienung modernster digitalunterstützter Technik, labortechnisches Know-how, um die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte zu sichern oder der Schutz unserer Wälder – zahlreiche Perspektiven werden geboten.

Gute Chancen für Ausbildung und Beschäftigung bieten die Betriebe des Landkreises in den Berufen der Agrar- und Hauswirtschaft in verschiedenen Fachrichtungen.

Im Landkreis Nordsachsen können davon folgende Berufe erlernt werden:

• Landwirt/in
• Tierwirt/in (verschiedene Fachrichtungen)                                                             
• Gärtner/in (verschiedene Fachrichtungen)                                                              
• Pferdewirt/in(verschiedene Fachrichtungen)                                                        
• Hauswirtschafter/in (verschiedene Fachrichtungen)                                                   
• Fachkraft Agrarservice
• Fischwirt/in                                                                                                          
• Revierjäger/in                                                                                                        

Inklusion (Berufe für Menschen mit Behinderung):

• Fachpraktiker/in Landwirtschaft                                                                         
• Fachpraktiker/in Gartenbau                                                                                
• Fachpraktiker/in Hauswirtschaft      

Alle Informationen rund um die Berufsbildung im Agrarbereich wie Ausbildungsdauer und Inhalte, Ausbildungsbetriebe, Berufsschulstandorte, berufliche Prüfungen, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, erhalten Sie von unseren Bildungsberatern im Landratsamt.

Voraussetzungen

In Nordsachsen sind 63 % der gesamten Kreisfläche landwirtschaftliche Nutzfläche, welche von rd. 600 Betrieben bewirtschaftet wird. Viele dieser Betriebe bilden aus.
 

Die technische Entwicklung im Pflanzenbau und in der Tierproduktion ist rasant. GPS-gesteuerte Techniksysteme, Melkroboter, moderne Managementsysteme im Stall, auf dem Feld und im Gewächshaus. Die Ansprüche, die eine Aus- und Fortbildung auch an eine Tätigkeit in der Landwirtschaft stellen, sind hoch.

Gut ausgebildeter Berufsnachwuchs wird dringend gebraucht. Es geht um die Herstellung gesunder Lebensmittel in hoher Qualität, um Rohstoff- und Energieerzeugung, um den Erhalt von Natur, Umwelt und ländlicher Räume und um Tierwohl. Die Ausbildungen in den "Grünen Berufen" finden in Ausbildungsbetrieben, in den Berufsschulen und zusätzlich in überbetrieblichen Einrichtungen statt. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre und kann unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden.

Voraussetzungen sind ein Haupt- bzw. Realschulabschluss, eine positive Einstellung zu Natur und Tieren, technisches Verständnis, Teamfähigkeit, Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit sowie soziale Kompetenzen.

Auszubildende mit Abitur oder Fachhochschulreife haben die Möglichkeit, sich in einer verkürzten Ausbildung auf ihr Studium vorzubereiten. Bestandteil der Berufsausbildung ist die Fahrerlaubnis Klasse "T".

Jeweils im März findet die „Woche der offenen Unternehmen“ statt. Dann ist es möglich, sich ein Bild in einem oder mehreren Ausbildungsunternehmen zu verschaffen und beruflich zu orientieren. Für Schülerinnen und Schüler des Oberschulbereiches besteht zudem auch die Teilnahmemöglichkeit am „Green Day“ im Berufsschulzentrum Wurzen. Dieser findet immer am 2. Mittwoch im November statt.

Viele Unternehmen bieten interessierten Schülerinnen und Schülern Ferientätigkeiten, Schulpraktika und Einstiegsqualifizierungen an.

Zuständigkeiten

Das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie überwacht als zuständige Stelle die Durchführung

• der Berufsausbildungsvorbereitung
• der Berufsausbildung und
• der beruflichen Umschulung

und fördert diese durch Beratung der an der Berufsausbildung beteiligten Personen. Es hat zu diesem Zweck Berater/-innen nach § 76 BBiG in den Landratsämtern bestellt.

Aufgaben der Bildungsberater/in sind:                                                                                                                     

• Beratung zur Berufsausbildungsvorbereitung,
• Berufsausbildung und Umschulungen
• Beratung zur Fort- und Weiterbildung
• Überwachung der beruflichen Bildung
• Prüfungswesen gem. Berufsbildungsgesetz
• Öffentlichkeitsarbeit

Ansprechpartner

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